CARDÁPIO
LA CARTE

Peixes

  • Filé de Salmão Fresco
  • Filé de Truta
  • Filé de Peixe Branco

Couvert

  • Cesta de torradas, pastel carpaccio de carne, camarão à milanesa,
  • Linguiça Toscana (unidade)

CADA PRATO TEM DIREITO A 2 GUARNIÇÕES

Pratos Preparados

  • Filé Mignon à Parmegiana
  • Filé Mignon à Milanesa
  • Filé de Frango à Parmegiana
  • Filé de Frango à Milanesa

Nossas Carnes

  • Picanha Argentina Angus
  • Bife Ancho Ribeye Swift Black
  • Bife de Chorizo Swift Black
  • Filé Mignon Angus
  • Maminha Swift Black
  • Baby Beef Argentino
  • Fraldinha Di Prima
  • Assado de Tiras Angus
  • Costela de Boi Assada no Bafo do Chef
  • Costela Prime de 1953
  • Cupim no Bafo Grill

Para Partilhar (servem 2 pessoas)

  • Parrilla Pampa ( 1 Bife Ancho + 1 Bife Chorizo + 2 Linguiças de Pernil)
  • Picanha Argentina (4 Fatias de Picanha Argentina + 2 Linguiças Toscana)
  • Filé Mignon Angus (4 Bifes de Filé Mignon Angus + 2 Pedaços de Linguiça Mineira)
  • Pampa Mais (1 Bife de Chorizo + 1 Bife de Maminha + 1 Assado de Tiras)

Guarnições

  • Salada Verde
  • Caeser Salada
  • Maionese de Ovos
  • Maionese de Batatas
  • Arroz Branco
  • Arroz de Brócolis
  • Purê de Batata
  • Farofa
  • Polenta Frita
  • Aipim Frito
  • Banana Frita
  • Cebola à Milanesa

Guarnições Especiais

  • Simples
  • Especial

Risotos

  • Risoto de Funghi
  • Risoto de Queijo Grana Padano

Aves

  • Filé de Frango Grelhado
  • Filé de Coxa Atropelado

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