CARDÁPIO
LA CARTE
Peixes
- Filé de Salmão Fresco
- Filé de Truta
- Filé de Peixe Branco
Couvert
- Cesta de torradas, pastel carpaccio de carne, camarão à milanesa,
- Linguiça Toscana (unidade)
CADA PRATO TEM DIREITO A 2 GUARNIÇÕES
Pratos Preparados
- Filé Mignon à Parmegiana
- Filé Mignon à Milanesa
- Filé de Frango à Parmegiana
- Filé de Frango à Milanesa
Nossas Carnes
- Picanha Argentina Angus
- Bife Ancho Ribeye Swift Black
- Bife de Chorizo Swift Black
- Filé Mignon Angus
- Maminha Swift Black
- Baby Beef Argentino
- Fraldinha Di Prima
- Assado de Tiras Angus
- Costela de Boi Assada no Bafo do Chef
- Costela Prime de 1953
- Cupim no Bafo Grill
Para Partilhar (servem 2 pessoas)
- Parrilla Pampa ( 1 Bife Ancho + 1 Bife Chorizo + 2 Linguiças de Pernil)
- Picanha Argentina (4 Fatias de Picanha Argentina + 2 Linguiças Toscana)
- Filé Mignon Angus (4 Bifes de Filé Mignon Angus + 2 Pedaços de Linguiça Mineira)
- Pampa Mais (1 Bife de Chorizo + 1 Bife de Maminha + 1 Assado de Tiras)
Guarnições
- Salada Verde
- Caeser Salada
- Maionese de Ovos
- Maionese de Batatas
- Arroz Branco
- Arroz de Brócolis
- Purê de Batata
- Farofa
- Polenta Frita
- Aipim Frito
- Banana Frita
- Cebola à Milanesa
Guarnições Especiais
- Simples
- Especial
Risotos
- Risoto de Funghi
- Risoto de Queijo Grana Padano
Aves
- Filé de Frango Grelhado
- Filé de Coxa Atropelado